Küchengeräte 1 (Karteikarten)

Fette in der Ernährung H5P Quiz (interactive Video, Question Set),

Kohlenhydrate – Zuckerstoffe (Drag and Drop in Column)

Proteine (Eiweiße) – Kreuzworträtsel & Mal den Code

Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – Die Lebensmittelpyramide

Ernährungskreis der DGE (Image Sequenzing)

Moderne Ernährungsformen – Mal den Code

Inhaltsstoffe unserer Lebensmittel (Quiz, Question Set) CC BY 4.0 www.schule-bw.de

Fettgehalte von Lebensmitteln schätzen

Wie behandele ich Reklamationen? (Image Sequenzing)

Lebensbedingungen von Mikroorganismen bei der Lebensmittelproduktion

Aufbau des Hühnereies

Eierspeisen

Lebkuchen

Betriebswirtschaftliches Handeln/Mathematik

Zahlen runden – Erklärvideo und Übungen

Größen und Einheiten – Längenberechnungen

Größen und Einheiten – Flächenberechnungen

Größen und Einheiten – Volumenberechnungen

Größen und Einheiten – Massenberechnungen

Dreisatz: „gegeben“ und „gesucht“ aus Textaufgaben herausfinden (Fill in the Blanks)

Zusammenstellung verschiedener Übungen für den Bäckereifachverkauf nach Lernfeldern